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哺乳期降火润燥吃什么
2022-09-24

很多妈妈由于需要熬夜照顾宝宝,进而引起上火,哺乳期容易阴虚火旺,不宜吃去实热的食物与药物,否则会加重虚弱症状,可以多喝些蔬菜汤。那么哺乳期降火润燥吃什么? 1 绿豆小米粥

食材:适量的小米,绿豆。

做法:

1、将绿豆用水浸泡一个晚上,小米淘洗干净,将绿豆放入锅中,加清水适量,旺火烧滚。

2、再放小米用小火焖烧40分钟左右,煮至绿豆酥烂,米粒开花,粥汤稠浓,加放冰糖。

功效:绿豆清热解毒的效果很强,小米可滋阴养血,健脾养胃,此粥可以令产妇虚寒体质得到调理,防治体虚而引起虚火旺盛。

2 白菜猪肝汤

食材:猪肝150克,白菜150克,葱适量。

做法:

1、猪肝洗净,切成薄片,葱切成段,白菜洗干净,

2、将猪肝用料酒、盐、少量湿淀粉一起搅拌均,白菜放入沸水中,加盐煮沸,

3、关小火再放猪肝,等猪肝全部放下去之后再转大火,观察猪肝颜色转变,关火,撒上葱花。

功效:养血补肝、清心明目、补益五脏,还可以改善产后气血虚弱,贫血等症。

3 莲子百合银耳羹

食材:莲子30克,百合10克,银耳20克,冰糖适量

做法:

1、 银耳泡发,撕成小朵(黄色的根部最好不要),莲子和百合洗净;

2、 泡发的银耳放入砂锅中,加入莲子和百合,加入适量水,大火烧开后转小火炖煮一个半小时,银耳软糯之后加入适量冰糖,稍煮一会儿,待冰糖化开后即可食用。

功效:银耳可是“平民的燕窝”,能滋阴润肺,其中含有丰富的胶质,长期使用有非常好的润肤的效果,与之搭配的百合有润肺止咳、安神等功能,莲子健脾补肾,这些食材特别适合比较燥的秋季。

4 冰糖煨雪梨

食材:雪梨一个,冰糖适量

做法:

1、雪梨去皮,梨子顶部切下,把梨核挖掉(梨核比较酸,影响口感);

2、把冰糖放入挖掉梨核的部位,盖上顶,并用牙签固定;

3、把整个梨放入碗中蒸一个半小时或者放入炖盅炖两个小时,不烫口即可食用。

功效:雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,配合冰糖,能更好的降火润燥,而且秋天正是雪梨大量上市的季节,生食又容易肚子难受,这道冰糖雪梨,是这个季节不可多得的佳品,妈妈们一定要试试哦!

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